Bellmans Restaurant Karon


Förrätter / Starters / Entrées
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1. Spring rolls: 2 filled spring rolls with minced beef or vegetarian mix, with sweet & sour sauce
Vårrullar: 2 fyllda vårrullar med köttfärs eller vegetarisk blandning, serveras med sötsur sås
Pâtés impériaux: Deux pâtés impériaux fourrés de viande ou de légumes hachés,servis avec une sauce aigre-douce.

2. Tempura shrimps. Bred crumed deep fried shrimps with sweet and sour sauce
Tempura Räkor. Panerade friterade räkor med sötsur sås
Crevettes Tempura. Pain pané crevettes frits à la sauce aigre-douce

3. Toast Skagen: Shrimps in dill mayonnaise, small salad, served on toast
Toast Skagen: Räkor i dill majonnäs, liten sallad och toast.
Toast Skagen: Crevettes en mayonnaise à l’aneth, salade et pain grillé

4. Calamari’s: Deep fried and served with a red aioli dip
Calamares: Serveras med röd aiolidip
Calamars: Servie avec sauce aïoli

5. Garlic bread: Warm crispy garlic bread with garlic dip
Vitlöksbröd: Varmt krispigt vitlöksbröd med vitlöks dip
Pain à l’ail: Croûton chaud à l’ail et mayonnaise à l’ail

6. Salad: Small mixed salad with vinaigrette and Rhode Island dressing
Sallad: Liten blandsallad serveras med vinegrette samt Rhode Island dressing
Salade: Petite salade mixte avec une vinaigrette et le Rhode Island vinaigrette

7. Bruschetta with feta cheese
Bruschetta med fetaost
Bruschetta avec du fromage feta

8. Smoked salmon toast. Slices of smoked salmon on toast with mustard dressing
Rökt Laxtoast. Rökta laxskivor på toast serveras med hemgjord senapsdressing
Toasts de saumon fumé. Tranches de saumon fumé sur toast avec vinaigrette à la moutarde

9. Mozzarella cheese with tomatoes
Mozzarellaost med tomater
La mozzarella avec des tomates

10 Creamy shrimp soup with garlic bread
Krämig räksoppa med vitlöksbröd
Soupe de crevettes crémeux avec du pain à l'ail

Maincourse / Varmrätter / Plats principaux

Chicken / Kyckling / Poulet
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11. Chicken Peppersteak: Served with a creamy pepper sauce, red wine sauce and French fries
Kycklingpepparstek: Med Bellmans gräddpepparsås, rödvinssås och pommes frites
Blancs de poulet au poivre avec sauce au poivre et sauce marchand de vin, avec des frites

12. Bacon rolled chicken breast with cheese filling, red wine sauce & fried potatoes with onion
Baconrullat kycklingbröst med ostfyllning, serveras med rödvinssås och stekt potatis m lök
Bacon laminé poitrine de poulet avec la garniture au fromage, sauce au vin rouge et pommes de terre sautées aux oignons

13. Chicken provencale: Chicken breast with red wine sauce, garlic butter and potato gratin
Provencale kyckling: Stekt kycklingbröst med rödvinssås, vitlökssmör och potatisgratäng
Poulet provençale: Blanc de poulet poêlé avec sauce marchand de vin, maître d’hôtel à l’ail et gratin dauphinois

Porkfillet / Fläskfile/ Filet de porc
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15. Wiener schnitzel: With red wine sauce, capers, anchovies and French fries
Wienerschnitzel: Med rödvinssås, kapris, ansjovis filé & pommes frites
Filet de porc à la viennoise: Avec sauce marchand de vin, câpres, filets d’anchois et pommes frites

16. Pork tenderloin Bellman: With béarnaise sauce, bacon, red wine sauce and French fries
Fläskfilé Bellman: Med bearnaisesås och baconrulle, rödvinssås serveras med pommes frites
Filet de porc Bellman: Avec sauce béarnaise et rouleau de lard, sauce marchand de vin et pommes frites

17. Pork tenderloin Provencale: With garlic butter, red wine sauce and potato gratin
Fläskfilé Provencale: Med vitlökssmör, rödvinssås och potatisgratäng
Filet de porc provençale: Avec maître d’hôtel à l’ail, sauce marchand de vin et gratin dauphinois

Change from French fries to fried potatoes or mashed potatoes
Ändra från pommes frites till stekt potatis eller potatismos
Changer de frites à pommes de terre frites ou pommes de terre en purée

Change from French fries to potato gratin
Ändra från pommes frittes till potatis gratäng
Changer de frites à gratin dauphinois

Angus Beef tenderloin about 170g / Angus oxfilé ca 170g / Angus filet de boeuf environ  170g
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18. Beef Rydberg, Diced beef tenderloin, fried potatoes, fried onions, mustard cream, red wine sauce  & egg yolk. 
Biff Rydberg: Tärnad oxfilé, stekt potatis, stekt lök, senaps kräm, rödvinssås & äggula.
Filet de boeuf Rydberg Dés de boeuf, pommes de terre frites, oignons frits, crème de moutarde, sauce au vin rouge et le jaune d'oeuf.

19. Pepper steak: Beef tenderloin with pepper sauce and deep fried potatoes
Peppar Stek: Oxfilé med Bellmans gräddpepparsås och friterad klyftpotatis
Steak au poivre: Filet de boeuf de avec sauce au poivre et sauce au vin rouge, frites avec peau

20. Steak Bellman: Beef tenderloin, béarnaise & red wine sauce, French fries
Oxfilé Bellman: Med bearnaisesås, rödvinsky och pommes
Filet de boeuf Bellman: Filet de boeuf de avec sauce marchand de vin, sauce béarnaise, frites

21. Filé Provencale: Beef tenderloin with garlic butter, red wine sauce and potato gratin
Oxfilé Provencale: Med vitlökssmör, rödvinssås och potatisgratäng
Filet de boeuf Provençale: Filet de boeuf de avec maître d’hôtel à l’ail, sauce marchand de vin et gratin dauphinois

22. Steak a minute: Banked & flattened beef tenderloin with béarnaise- & red wine sauce & French fries
Lövbiff: Gjord på utbankad oxfilé med rödvinssås, bearnaisesås och pommes frites
Bifteck minute: Filet de boeuf, aplatie, servi avec une sauce béarnaise et sauce au vin rouge, frites

Hamburger / Hamburgare
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23. Hamburger 200gr: Minced beef with bread, dressing, salad, tomato, onion and French fries
Hamburgare 200gr: Nötfärs med bröd, dressing, sallad, tomat, lök
Hamburger 200 g: Avec pain, sauce salade, salade, tomate, oignon

A French Fries / Pommes Frittes / Frites
B Cheese / Ost / Fromage
C Bacon
D Fried Egg / Stekt Egg / Oeuf frit
E Pickled cucumber / Inlagd gurka / Concombres marinés
F Coleslaw / Kålsallad / Salade De Chou

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24A Plank steak, with pork tenderloin, mash potatoes, bacon, asparagus’, tomato, red wine sauce  and béarnaise sauce
Plankstek, med fläskfilé, potatismos, bacon, sparris, tomat, rödvinssås & Bearnaisesås
Filet de porc de planche, avec le filet de porc, pommes de terre en purée, bacon, asperges, tomate, sauce au vin rouge et sauce béarnaise

24B Plank steak, with beef tenderloin 175g, mash potatoes, bacon, asparagus, tomato, red wine sauce and béarnaise sauce
Plankstek med oxfilé 175g, potatismos, bacon, sparris, tomat, rödvinssås & Bearnaisesås
Bifteck de plance, avec le filet de boeuf, pommes de terre en purée, bacon, asperges, tomate, sauce au vin rouge et sauce béarnaise

24C Plank steak, with salmon, mash potatoes, tomato, lemon, herb mayonnaise
Plankstek med lax, potatismos, tomat, citron, örtmajonäsdressing
Bifteck de plance avec du saumon, purée de pommes de terre, tomate, citron, herbe mayonnaise

Swedish dishes / Svenska maträtter / Plats suédois
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25. Swedish Panbeef: Brown sauce, lingonberry jam, marinated cucumber, fried onion and mashed potatoes
Pannbiff: Med brunsås, lingonsylt och inlagd gurka, stekt lök serveras med potatismos
Bifteck haché suédois: Avec sauce brune, confiture d’airelles, concombre mariné, oignons frits et purée de pommes de terre

26. Meatballs: With lingonberry, pickled cucumber, brown sauce with B: boiled potatoes M: mashed potatoes
Köttbullar: Med lingonsylt, inlagd gurka, brunsås med B: kokt potatis, M: potatismos
Boulettes de viande: Avec confiture d’airelles, concombre mariné, sauce brune, avec B : pommes de terre vapeur M : purée de pommes de terre

Fish-Shrimp / Fisk-Räkor / Poisson-Crevettes
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27. Smoked Salmon, with potatoes in dill cream
Rökt lax med dillstuvad potatis
Saumon fumé, pommes de terre à la crème à l'aneth

28. Baked Potatoes with Skagen mayonnaise: With shrimps in dill mayonnaise & salad
Bakad Potatis med Skagenröra: Bakad potatis med räkor i dill majonnäs & sallad
Pommes de terre au four avec de la mayonnaise Skagen: pommes de terre au four avec des crevettes dans la mayonnaise à l'aneth et de salade

29. Skagen snapper: Breadcrumbed fish fillet on a mushroom bed, shrimps in dill mayonnaise and mashed potatoes
Skagen snapper: Panerad fiskfilé på champinjon bädd med skagenröra och potatismos
Skagen Snapper: Filet de poisson vivaneau blanc pané avec champignons poêlés au beurre, crevettes mayonnaise et purée de pommes de terre

30. Fillet of white snapper: Breadcrumbed fish fillet with dill & spring onion dressing and boiled potatoes
Fiskfilé white snapper: Panerad fiskfilé med dill- och vårlöksdressing, kokt potatis
Filet de vivaneau blanc/White Snapper: Filet de poisson pané avec sauce à l’aneth et à l’oignon nouveau, pommes de terre vapeur

31. Pan fried salmon cutlet: With herb dressing and with boiled potatoes
Stekt laxkotlett: Serveras med dill och vårlöksdressing samt kokt potatis
Darne de saumon poêlée: Servie avec sauce à l’aneth et à l’oignon nouveau, pommes de terre vapeur

Pasta / Spaghetti
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32. Spaghetti Carbonara: With creamy bacon and onion sauce & egg yolk
Spagetti Carbonara: Med bacon, lök och gräddsås & äggula
Spaghetti Carbonara: Avec sauce à la crème, au jambon et à l’oignon

33. Spagetti Bolognese: With beef sauce
Spagetti Boulognes: Med köttfärssås
Spaghetti Bolognaise: Avec sauce à la viande

34. Tomato Penne pasta: With Italian style tomato sauce, vegetarian
Penne Pasta med tomatsås: Med Italiensk tomatsås vegetarisk
Tomate Penne: Pâtes à la sauce italienne de tomate de style, végétarien

35. Smoked Salmon Spaghetti with dill sauce
Röktlax pasta med dillsås
Saumon fumé spaghetti à la sauce à l'aneth

36. Chicken with penne pasta and blue cheese sauce
Kyckling med penne pasta & ädelost sås
Poulet aux penne et sauce au fromage bleu

Sallad / Salad / Salades
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37. Caesar salad with chicken and bacon, mixed salad, cheese, croutons, dressing, etc
Caesar Sallad med kyckling & bacon, blandsallad,ost, krutonger, dressing m.m.
Salade César au poulet et bacon, salade, fromage, croûtons, vinaigrette

39. Tuna salad: served with tuna in mayonnaise, egg and Rhode Island dressing
Tonfisksallad: Sallad med tonfisk, majonnäs, ägg och Rhode Island dressing
Salade de thon: Salade au thon avec mozarella rapée et sauce salade rose à la tomate

40. Greek salad with feta cheese and olives
Grekisk salad med Fetaost och oliver
Salade grecque avec fromage feta et les olives

Lunch all day / Lunch hela dagen / Nourriture déjeuner, toute la journée
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72. Tuna Sandwich, toast with tuna, majonais, cucumber, tomato, salad and small french fries
Tonfisk sandwich, toast, tonfisk, tomat, gurka, sallad och en liten pommes frittes
Tuna Sandwich, pain grillé avec du thon, mayonnaise, concombre, tomate, salade et petites frites

73. Hot Sandwich, with ham, cheese, tomatoes and a small French fries
Varm Toast med skinka, ost, tomat och en liten pommes frittes
Sandwich chaud, avec du jambon, du fromage, des tomates et une petite frites

74. Bacon, with scrambled eggs and fried potatoes
Bacon, Med äggröra och stekt potatis
Bacon, avec des oeufs brouillés et pommes de terre frites

75: Club Sandwich, with bacon, ham cheese, egg and a small French fries
Club Sandwich, med bacon, skinka, ost, ägg och liten pommes frittes
Club Sandwich avec du bacon, du fromage de jambon, oeuf et une petite frites

Thailänska Rätter / Thai courses / Plats Thaïlandais
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41. Massaman Gai: Chicken fillet in peanut curry sauce and potatoes, in soup bowl
Kycklingbröst i jordnöts currysås med potatis i soppskål
Poulet en sauce au curry et aux cacahuètes avec pommes de terre, dans une assiette creuse

42. Keang keow wan Gai / Moo: Chicken fillet or pork in green curry sauce, soup.
Kyckling eller fläskfilé i grön currysås, i soppskål
Blanc de poulet ou viande de porc en sauce curry verte, dans une assiette creuse

43. Pat thai Gai / Koong: Fried noodles with chicken fillet or shrimps
Friterade nudlar med kycklingbröst eller räkor
Nouilles frites avec poulet ou crevettes

44. Satay Gai: Marinated chicken with with peanut sause
Marinerade kyckling spett, serveras med jordnötssås
Poulet mariné en brochettes, servi avec une sauce aux cacahuètes

45. Tom yam koong: Soup with shrimps seasoned with chilli and lime
Soppa med räkor smaksatt med chilli och lime
Soupe aux crevettes assaisonnée de chili et de citron vert

46. Tom kaa Gai: Soup with chicken in coconut sauce seasoned with chilli and lime
Soppa med kycklingbröst i kokossås smaksatt med chili och lime
Soupe au poulet en sauce au lait de coco assaisonnée de chili

47. Yam woon sen Glass noodle salad with "Sea food"
Glasnudel sallad med “Sea food”
Nouilles de verre avec de la nourriture de la mer

48. Prio waan: Chicken / Pork / Shrimps with pineapple and onion in sweet and sour sauce
Kyckling / Fläskfilé / Räkor med ananas och lök i sötsur sås
Poulet ou porc à l’ananas et à l’oignon en sauce aigre-douce
Crevettes à l’ananas et à l’oignon en sauce aigre-douce

49. Nua naam man hoy: Fried beef tenderloin with onion and chilli in oyster sauce
Wokad oxfilé med lök och chili i ostronsås
Boeuf poêlé à l’oignon et au chili, sauce aux huîtres

50. Lap Gai /Moo Minced chicken or minced pork, red onion, chili, roasted rice, fish sauce
Kyckling- eller fläskfärs, rödlök, chili, rostat ris, fisksås
Émincé de poulet ou de porc haché, l'oignon rouge, le piment, riz grillé, sauce de poisson

51. Pat pet Gai/ Moo: Chicken or pork tenderloin in coconut sauce seasoned with red curry
Kyckling eller fläskfilé i kokossås smaksatt med röd curry
Poulet ou porc en sauce au lait de coco assaisonné de curry rouge

52. Paneng Gai / Moo: Chicken fillet or pork tenderloin in paneng curry sauce
Kyckling eller fläskfilé i paneng currysås
Poulet ou porc en sauce panang curry

53. Gra pao Gai / Moo: Fried chicken fillet or pork with chilli and basil
Wokad kyckling eller fläskkött med chilli och basilika
Poulet ou porc poêlé avec chili et basilic

54. Gai pad met maa muang: Chicken with cashew nuts
Kyckling med cashew nötter
Poulet aux noix de cajou

55. Pad pak ruam: Fried vegetables seasoned with soya sauce
Wokade grönsaker smaksatt med sojasås
Légumes poêlés assaisonnés à la sauce au soja

56. Fried rice Fried rice with chicken or pork, beef or shrimp
Friterat ris med kyckling / fläskkött / biff / räkor
Riz frit avec poulet ou porc , Boeuf ou crevettes

57. Pad sii ill: Fläsk eller Kyckling med stekta nudlar grönsaker & ägg i soya sås
Pork or chicken with fried noodles, vegetables and eggs in soya sauce
Émincé de poulet ou de porc haché, l'oignon rouge, le piment, riz grillé,sauce de poisson

58. Phat Kimao: Spicy Thai style spaghetti, with chicken or pork  or seafood
Stark Thailändsk spagetti, med kyckling eller fläskfilé 149b, räkor och bläckfisk
Spaghetti épicé de style thaïlandais, avec du poulet ou du porc 149B ou fruits de mer

59. Khao op Saparot Fried rice with shrimps in a half pinaple
Stekt ris med räkor i annanas halva
Riz frit aux crevettes dans un demi-ananas

60. Phla ka Phong Whole deep fried White Snapper with free choice of sauce as below (1-2P)
Helstekt White Snapper med fritt val av sås enligt nedan (1-2 Personer)
Poisson White Snapper entier frit avec un libre choix de la sauce comme ci-dessous

A Garlic and Pepper sauce / Stekt med vitlök och peppar / Frit à l'ail et au poivre
B Fried with sweet and sour sauce / Stekt med sörsur sås / Frit avec une sauce aigre-douce
C Steamed with spicy lime sauce (We can make it no spicy also). Ångkokt med stark lime sås (Vi kan göra den svag också) / Étuvé avec une sauce au citron vert épicé, nous pouvons le faire sans épicé.

61. Kai Jiew. Thai Omelet with vegetables
Thailändsk omelett med grönsaker
Omelette Thai avec des légumes

Steamed rice / Kokt jasminris / Riz au jasmin cuit à l’eau

Mexican food / Mexikansk mat / Nourriture  Mexicaine
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65. Tacos: Three shells of taco with ground beef, topped with cheese, salad, served with sour cream and taco sauce
Tacos: Tre taco skal med köttfärs, toppade med ost & sallad, serveras med gräddfil & taco sås
Tacos: Trois tacos avec viande hachée, surmontés de fromage et de salade, servis avec de la crème aigre et une sauce taco

66. Nachos De Lux: Nachos Chips with ground beef, cheese, jalapenos, salad, served with sour cream and taco sauce
Nachos Delux: Nachos med köttfärs, ost, jalapeños, sallad, serveras med gräddfil & taco sås
Nachos de luxe: Chips nachos avec viande hachée, fromage, piments jalapeno, salade, crème aigre et sauce taco

67 Chili con carne, served with rice
Chili con carne, serveras med ris
Chili con carne, servi avec du riz

68 Fajitas: Spicy Mexican tomato sauce with bell peppers & onion, cheddar cheese, tomato salsa, sour cream and tortillas.

Fajitas: Stark Mexikansk tomatsås med paprika &, lök, cheddarost, tomatsalsa, gräddfil och tortillas .

Fajitas: sauce tomate mexicaine épicée aux poivrons et l'oignon, fromage cheddar, sauce tomate, la crème sure et tortillas.

Chicken / Kykling / Poulet  
Pork Tenderloin / Fläskfilé /  Filet de porc
Beef tenderloin / Oxfilé / Filet de bœuf

69. Guacamole

Childrens menu / Barn meny / Menu enfant

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76. Hamburger 120gr: With bread, dressing, salad, tomato, onion and french fries
Hamburgare 120gr: Med bröd, dressing, sallad, tomat, lök med pommes frites
Hamburger 120 g: Avec pain, sauce, salade, tomate, oignon et frites

77. Pork tenderloin: With a creamy sauce and french fries
Fläskfilé: Med gräddsås och pommes frites
Filet de porc: Avec sauce à la crème et frites

78. Spaghetti with Bolognese), or tomato sauce
Spagetti med köttfärssås, eller tomatsås
Spaghetti : Bolognaise avec sauce à la viande (165B) ,ou de la sauce tomate

79. Meatballs: With lingonberry jam, mashed potatoes and brown sauce
Köttbullar: Med lingonsylt, potatismos, och brunsås
Boulettes de viande: Avec confiture d’airelles, purée de pommes de terre et sauce brune

80. Pancakes: With whipped cream and strawberry jam
Pannkakor: Serveras med jordgubbssylt och vispad grädde
Crèpes: Servies avec de la confiture de fraises et de la crème Chantilly

81. Chicken nuggets: Served with French fries
Chicken nuggets: Serveras med pommes frites
Nuggets de poulet: Servi avec des frites

Desserts / Efterrätter / Desserts
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82. Banana Split: With 3 ice cream scoop, whipping cream, banana and chocolate sauce
Med 3 glas scoops, chokladsås, grädde och strössel
Avec trois boules de glace, sauce au chocolat, crème et vermicelles

83. Ice cream scoop: 2 ice cream scoop with chocolate sauce and strawberry sauce
Glass Scoop: 2 glasskulor med choklad och jordgubbssås.
Cuillère à glace : 2 cuillère à crème glacée vec sauce au chocolat et sauce à la fraise

84. Baileys dream: One scoop vanilla ice cream one once Baileys cream,
Baileys dröm. En kula vaniljglass och 4cl Baileys likör.
Le rêve de Bailey : Une boule de glace à la vanille et 4 cl de liqueur Bailey’s

85. Mango: Sweet mango with vanilla ice cream
Mango: Sweet mango med vaniljglass
Mango: Mangue douce marinée et glace vanille

86. Mixed fruit of the day on a plate
Dagens blandade frukt på en tallrik
Les mélanges de fruits de la journée sur une plaque

87. Apple pie with vanilla sauce
Äppelpaj med vaniljsås
Tarte aux pommes et sauce vanille

88. Chocolate cake, with chocolate sauce and whipping cream

Choklad kaka, med choklad sås och vispgrädde
Gâteau au chocolat, sauce au chocolat et crème à fouetter

89. Cheesecake 

90. Mango sticky rice / Riz gluant à la mangue                      


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